Quale bicchiere si abbina all’Aperol Spritz?
Un bicchiere da vino grande e panciuto è la scelta classica per l’Aperol Spritz. Il calice ampio contiene abbondante ghiaccio e la miscela 3-2-1, senza risultare troppo stretto durante la guarnizione o la miscelazione. Tenendo il bicchiere per lo stelo, si evita di riscaldare continuamente il calice con la mano. Il volume, la stabilità e la maneggevolezza sono più importanti del logo Aperol stampato sul bicchiere.
Scegliere i bicchieri Aperol giusti
L’attuale assortimento comprende bicchieri universali, da vino bianco, da vino rosso e da cocktail, oltre a bicchieri singoli e set. Questi punti aiutano a orientarsi:
- Forma e capienza: una coppa ampia e bombata offre spazio sufficiente per la bevanda, il ghiaccio e la fetta d’arancia.
- Stelo ed equilibrio: un bicchiere ben bilanciato può essere sollevato e posato in modo sicuro anche quando è pieno.
- Numero di pezzi e cura: i pezzi singoli completano le serie già in uso; i set forniscono un allestimento uniforme per le occasioni conviviali. Le indicazioni del produttore determinano se un bicchiere può essere lavato in lavastoviglie.
Aperol Spritz nel bicchiere: la miscela 3-2-1
La ricetta originale combina tre parti di Prosecco, due parti di Aperol e una parte di acqua gassata con abbondante ghiaccio e una fetta d’arancia. Riempite prima il bicchiere con il ghiaccio, aggiungete il Prosecco e l’Aperol e completate con l’acqua gassata. La formula 3-2-1 corrisponde a 90 ml, 60 ml e 30 ml; un calice sufficientemente capiente lascia inoltre spazio per il ghiaccio e la guarnizione.
Per le varianti, la forma del bicchiere può variare: un Aperol Tonic richiede anch’esso spazio per il ghiaccio e l’acqua tonica, mentre un Aperol Sour, dopo essere stato shakerato, va filtrato in un bicchiere da cocktail freddo. Una variante del Negroni con Aperol si adatta bene a un tumbler basso. Il metodo di preparazione determina la forma del bicchiere.
Scegli i bicchieri per l’Aperol su tischwelt
Da tischwelt troverete calici da vino bombati, versatili bicchieri da cocktail e set di bicchieri coordinati, adatti all’Aperol Spritz e ad altri cocktail. I bicchieri da bar offrono un punto di riferimento per i drink con modalità di servizio diverse.
Confrontate la forma del calice, la capacità, il numero di pezzi e le istruzioni per la cura, in modo che i bicchieri si adattino alle vostre ricette preferite e al numero dei vostri ospiti.
Domande frequenti
Posso servire l’Aperol Spritz in un normale bicchiere da vino?
Sì. Un bicchiere da vino grande e panciuto offre spazio sufficiente per il liquido, i cubetti di ghiaccio e una fetta d’arancia.
Quanto deve essere grande un bicchiere da Aperol Spritz?
Non esiste una misura fissa. Il calice dovrebbe contenere i 180 ml della miscela classica e abbondante ghiaccio, senza essere riempito fino all’orlo.
I bicchieri da Aperol possono essere lavati in lavastoviglie?
Solo i bicchieri appositamente contrassegnati possono essere lavati in lavastoviglie. Prestare attenzione al materiale, alle eventuali decorazioni e alle istruzioni di manutenzione fornite dal produttore.