Ken Hom

Il famoso chef statunitense Ken Hom non è noto solo per i suoi piatti unici della cucina cinese. Anche i suoi wok Ken Hom sono uno strumento da cucina molto apprezzato in tutto il mondo. Lo spessore delle pareti di questi wok in acciaio al carbonio è di soli 1,8 mm, il che li rende estremamente leggeri. Il calore viene convogliato immediatamente all’interno del wok, consentendo una cottura rapida e a fuoco vivo di carne, tofu, pesce e verdure. Disponibili in diverse dimensioni, questi wok sono adatti sia per piatti piccoli che per porzioni più abbondanti. Grazie al manico in legno e all’impugnatura sul lato opposto, sono estremamente maneggevoli e, soprattutto, facili da ruotare. Così cucinare con il wok diventa davvero divertente!