Tim Raue e i calici da vino Zwiesel Glas Kolibri
«Solo il meglio»: chi conosce Tim Raue sa che questo è un leitmotiv nella vita dello chef stellato berlinese. Zwiesel Glas ha riconosciuto il potenziale di Raue già 25 anni fa e da allora collabora con lui. I numerosi progetti comuni hanno ora trovato il loro culmine nella serie Kolibri, una collezione di alta gamma dedicata agli appassionati di vino.
Anche Tim Raue può essere definito tale: il suo amore per i vini più pregiati si manifesta soprattutto nel modo in cui li tratta. E questo include la consapevolezza di come far sprigionare da un Bordeaux, da un Borgogna o da un Cabernet Sauvignon tutti gli aromi che in essi si nascondono – ovvero con il bicchiere perfetto, realizzato a mano.
Il piacere del vino a livello stellato – con la serie Kolibri
Quando uno chef stellato visionario e appassionato enofilo come Tim Raue partecipa allo sviluppo di una collezione di bicchieri, il risultato è ben più di un semplice prodotto funzionale: nasce un capolavoro dell’arte della tavola. In stretta collaborazione con il rinomato chef è stata creata una serie esclusiva di calici gourmet di alta qualità, soffiati a mano, che eleva l’esperienza del piacere del vino a un nuovo livello.
La collezione è il risultato di una collaborazione orientata con coerenza all’eccellenza. Essa incarna l’aspirazione a presentare i vini in tutta la loro varietà e raffinatezza.

Quali calici comprende la serie Kolibri di Zwiesel Glas?
La serie comprende quattro eleganti calici sviluppati appositamente per diversi tipi di vino: dai rossi invecchiati ai Riesling freschi e ai Porto dal carattere deciso, fino a una raffinata reinterpretazione del classico calice da champagne. Il nostro fiore all’occhiello: il Borgogna, celebrato in un calice appositamente progettato – un omaggio al vitigno considerato dagli intenditori la regina dei vini. I calici sono estremamente ben proporzionati e, grazie allo stelo delicato ed elegante, offrono un’esperienza tattile particolarmente esclusiva.
«Il proprio bicchiere sempre con sé!»
L’importanza che Tim Raue attribuisce a calici eccellenti per i vini più pregiati traspare dalla sua originale abitudine di portare sempre con sé il proprio bicchiere quando viaggia, per garantire anche in viaggio la giusta valorizzazione dei vini di qualità.
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Portate sulla vostra tavola il piacere di bere con una qualità da stelle. Gustate i vostri vini alla maniera di Tim Raue e fate risaltare, grazie a questi calici in cristallo di alta qualità, l’ampio spettro di sapori di Bordeaux, Borgogna, Riesling e altri ancora!
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