Sempre di moda: i piatti blu sono intramontabili
Il colore blu ha molti significati ed è un vero classico, soprattutto quando si tratta di stoviglie. Le diverse sfumature hanno sempre un effetto diverso, così che ognuno possa trovare la tonalità più adatta alle proprie esigenze.
I piatti in azzurro donano una fresca vivacità alla vostra tavola, ideale per le afose giornate estive. Ma anche in inverno potete abbinare i piatti alla decorazione della tavola. Con motivi a fiori di ghiaccio si crea così un insieme armonioso.
I piatti blu scuro ricordano le profondità dell’oceano e si armonizzano perfettamente con uno stile marittimo. Ma anche lo stile scandinavo si abbina perfettamente alle tonalità intense di questo colore.
I piatti in blu e bianco sono tradizionalmente molto apprezzati, soprattutto quando si tratta di porcellana.

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Tipi di piatti
I piatti piani blu sono i pratici tuttofare per ogni pasto. Sono più grandi dei piatti da colazione e offrono spazio sufficiente per quasi ogni pietanza. Solo i nostri piatti da portata blu sono più grandi. Sono caratterizzati da un ampio bordo. Per questo motivo, all’occorrenza, potete utilizzarli anche al posto dei piatti da dessert blu.
I piatti da minestra o da pasta blu offrono interessanti possibilità di abbinamento cromatico. Una zuppa autunnale di barbabietola rossa o una pasta ai frutti di mare si sposano particolarmente bene con le tonalità del blu.
Materiali
I piatti in ceramica blu sono disponibili in molte varianti diverse. Potete scegliere tra piatti in gres blu dal carattere rustico e artigianale e piatti in porcellana blu che brillano di delicata raffinatezza.
Anche i piatti in vetro blu attirano davvero l’attenzione: sono perfetti per antipasti e dessert.
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FAQ: domande frequenti
I piatti squadrati sono ancora di moda?
In molti ristoranti i piatti rettangolari sono di tendenza. Soprattutto nei locali urbani, le forme rettangolari stanno riscuotendo un grande successo. Quanto durerà questa tendenza è ancora da vedere: tuttavia, la scelta delle stoviglie è e rimane innanzitutto una questione di gusto personale.
Quanto è grande un piatto normale?
Secondo la norma europea EN 50242, un piatto da portata misura 26 cm di diametro. Ogni tipo di piatto ha – secondo la direttiva – le proprie dimensioni. Il piatto da minestra, ad esempio, è leggermente più piccolo con i suoi 23 cm. La norma DIN 44990 stabilisce invece che i piatti piani debbano avere un diametro di 24 cm e quelli fondi di 23 cm.
Quali tipi di piatti esistono?
Esiste una grande varietà di tipi diversi di piatti. Particolarmente diffusi sono i seguenti esempi:
- Piatto da colazione
- Piatto da minestra
- Piatto da portata
- Piatti da torta e da dessert
- Piattini
- Piatti di accompagnamento
- Piatti da menu