Piatti da minestra – ai posti, pronti, via
Il piatto è una componente importante della nostra cultura gastronomica, e questo da oltre 500 anni. Inizialmente realizzati prevalentemente in metallo o legno, oggi la maggior parte dei piatti è in porcellana. Il piatto da minestra ha una forma particolare e, a differenza del classico piatto da portata o da colazione, è notevolmente più profondo e ha una capienza maggiore. Un’altra differenza è il bordo leggermente inclinato verso l’interno, che impedisce alla zuppa di fuoriuscire dal piatto. Inoltre, la zuppa versata accidentalmente può rifluire nuovamente nel piatto.
Il piatto da minestra fa parte di serie di ogni servizio da tavola, poiché la minestra è un classico antipasto presente in numerosi menu. Noi di Tischwelt conosciamo bene l’importanza di un piatto da minestra di alta qualità e, nel nostro vasto assortimento, offriamo esemplari unici di rinomati marchi. Scoprite subito la nostra variegata offerta, che vi conquisterà con diversi design, colori, motivi e forme – per una tavola apparecchiata con stile e personalizzata.
Quali sono le diverse capacità disponibili?
Ogni piatto da minestra ha dimensioni e altezza diverse, motivo per cui ogni esemplare presenta una capacità diversa. Di norma, un piatto da minestra ha una capacità di 250–300 millilitri, con un’altezza compresa tra 4 e 4,5 cm e un diametro di 22–25 cm.
Piatto da minestra o tazza da minestra: qual è la differenza?
Le zuppe, tuttavia, non vengono servite solo nel piatto da minestra. Anche la tazza da minestra può essere utilizzata per servire gustose creazioni di zuppe. A differenza del piatto da minestra, la tazza da minestra ha un diametro più piccolo, ma una profondità maggiore. I manici ai lati facilitano il consumo. Secondo le regole del galateo, le zuppe liquide e chiare vengono servite in una tazza da zuppa, mentre le zuppe cremose e quelle con panna in un piatto da zuppa adatto.
Chi desidera però servire con stile quantità maggiori di zuppa, dovrebbe prendere in considerazione le nostre zuppiere, ideali per servire più porzioni.
Servire il piatto da minestra con il sottopiatto abbinato
Chi desidera presentare un menu o una tavola imbandita con stile e gusto, di norma accompagna sempre un piatto da zuppa con un sottopiatto abbinato o anche un piattino. Questi sono particolarmente piatti e hanno un’ampia superficie, grazie alla quale fungono anche da base. In questo modo si evitano abilmente di sporcare il piano del tavolo o la tovaglia. Inoltre, sul piattino di accompagnamento è possibile appoggiare il cucchiaio, un tovagliolo o il pane servito a corredo.