Brocche – recipienti decorativi per l’uso quotidiano
Che si tratti di acqua, tè, succhi di frutta o altre bevande: le brocche sono ideali per servire e presentare bevande rinfrescanti di ogni tipo. Spesso dotate di un pratico manico e di un beccuccio per versare, garantiscono un rifornimento di liquidi senza versare nulla. Inoltre, le brocche possono essere utilizzate come vasi per fiori freschi o secchi.
Da tischwelt troverete brocche in una grande varietà di forme e realizzate in diversi materiali. I recipienti più comuni sono realizzati in porcellana o in altri tipi di ceramica, come il gres, ma anche le brocche in vetro sono molto apprezzate. La varietà di stili spazia da modelli semplici e moderni a recipienti dall’aspetto stravagante.
Una brocca per l’acqua è l’alternativa elegante alla poco estetica bottiglia d’acqua sul tavolo. In estate potete aromatizzare l’acqua con erbe fresche dell’orto come la menta o la melissa. Nella stagione fredda, un tè caldo servito in una brocca regala un piacevole calore.
Brocca in porcellana o in vetro: le differenze
Le brocche in porcellana sono un classico di stile e offrono alcuni vantaggi. Soprattutto la possibilità di riutilizzare il recipiente come vaso da fiori viene sfruttata volentieri e spesso. A differenza della brocca in vetro, infatti, chi guarda non vede gli steli antiestetici e l’acqua torbida in cui galleggiano i fiori.
La porcellana è generalmente resistente al calore, quindi potete preparare e servire il vostro tè in una brocca di porcellana, qualora non aveste una teiera a portata di mano. Ma anche le brocche di vetro offrono alcuni vantaggi. In estate è possibile servirvi limonate dall’aspetto invitante, tè freddi o acqua aromatizzata. Su un grande tavolo da caffè non può mancare una brocca da latte in porcellana, mentre negli Stati Uniti e altrove vengono servite brocche di vetro piene di birra, i cosiddetti «pitcher». A colazione con tutta la famiglia, servite il succo d’arancia appena spremuto in una brocca da succo. A questo scopo sono adatte sia le brocche di vetro che quelle di ceramica, a seconda di come è composto il vostro servizio da colazione.
Come ausilio per dosare gli ingredienti in cucina e in pasticceria, brocche, caraffe e teiere sono ideali, poiché molti modelli hanno una capacità standard di un litro o mezzo litro.
Queste brocche non sono comuni
Nel settore dei bar non si shakerano solo i drink, ma si mescolano anche. A questo scopo si utilizzano speciali caraffe da miscelazione. Queste sono per lo più realizzate in robusto cristallo con motivi esteticamente accattivanti e forme eleganti. Con un lungo cucchiaio da bar, il barman esperto mescola il drink con il ghiaccio finché la brocca da miscelazione non si appanna per il freddo. A questo punto è pronto per essere servito.
Anche gli amanti della birra possono godersi da noi bicchieri stravaganti. I nostri boccali da birra in vetro si impugnano bene e offrono un piacere di prima classe con stile. Servita nel boccale, la bevanda dal colore giallo dorato e frizzante, con la sua caratteristica schiuma, attira davvero l’attenzione.
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