Wüsthof Coltello Santoku 17 cm Performer nero

di  Wüsthof
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Descrizione
Con il coltello Santoku Performer di Wüsthof potrete tagliare con un attrito ridotto e un taglio netto, anche in caso di uso intensivo e sollecitazioni elevate. Grazie alla lama estremamente affilata, carne, pesce, verdure ed erbe aromatiche possono essere tagliati in modo particolarmente preciso, senza danneggiare o strappare gli alimenti. Con questo coltello potrete tagliare senza sforzo alimenti duri o morbidi e preparare i vostri ingredienti in modo professionale per la cottura.
  • Coltello Santoku Performer per cavoli, pesce, frutta, insalate, carne, erbe aromatiche, salumi o verdure
  • le scanalature assicurano che il prodotto tagliato scivoli via facilmente e impediscono che si attacchi alla lama
  • adatto a tagli da sottili a sottilissimi
  • forgiato in un unico pezzo
  • con un manico pieno che protegge le dita e garantisce un maggiore equilibrio
  • il filo della lama è a vista, affilato al laser e successivamente lucidato a mano
  • dotato di un rivestimento DLC (rivestimento in carbonio simile al diamante) che riduce l’attrito e permette alla lama di scivolare dolcemente
  • la durezza superficiale dell’acciaio è aumentata del 146% grazie al rivestimento
  • Acidi, basi e graffi difficilmente intaccano la lama
  • estremamente robusto, duro, repellente allo sporco e resistente
  • la struttura a nido d’ape del manico, in combinazione con il materiale rinforzato con fibra di vetro, garantisce una presa sicura
  • l'elegante design esagonale del manico riflette la luce
  • per un taglio altamente professionale, agevole ed esteticamente gradevole – anche ad alta velocità
  • Non adatto a lavori di taglio su superfici dure (metallo, vetro, legno duro)
  • pulire a mano e asciugare immediatamente
  • evitare spugne abrasive e non lasciare in ammollo
  • Prodotto in Germania
Caratteristiche
Sicurezza del prodotto
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