Con il set iniziale per il sottovuoto Fresh & Save, Zwilling garantisce un vero piacere di freschezza. Il set, composto da due grandi contenitori sottovuoto in vetro, quattro sacchetti sottovuoto riutilizzabili e una pompa sottovuoto automatica senza cavo, offre possibilità completamente nuove per la conservazione degli alimenti nella cucina moderna. Infatti, gli alimenti rimangono freschi fino a 5 volte più a lungo rispetto alla conservazione tradizionale senza sottovuoto.
Gli alimenti possono essere preparati nei sacchetti anche con la tecnica sous-vide o marinati in soli 30 minuti. Il tutto si prepara in pochi secondi: basta collegare la pompa sottovuoto alla valvola e premere il pulsante per creare il sottovuoto. La pompa si arresta automaticamente non appena viene generato un sottovuoto sufficiente. Questo processo preserva in modo affidabile il gusto, gli aromi e le vitamine.
Con l’app Culinary World di Zwilling avete sempre sotto controllo tutte le vostre scorte. Basta scansionare il codice QR sulle scatole e sui sacchetti sottovuoto per ricevere un promemoria non appena è il momento di gustare i piatti precotti o gli alimenti.
Siamo qui per aiutarti!
Il nostro personale qualificato risponderà alle tue domande!