Quand le fer rencontre le chêne : ce mortier de la marque danoise Morsø est, en principe, aussi ancien que l'humanité. Car on a toujours utilisé le mortier : pour broyer des plantes, des graines, des légumes, des herbes aromatiques ou même de la viande. Le pilon est fabriqué en bois de chêne de grande qualité et offre une prise en main très agréable et douce. La courbure parfaite du pilon en fonte s'adapte à merveille à la cuvette, réalisée dans le même matériau.

Astuce : créez vos propres mélanges d'épices. Joliment emballés, ils constituent un cadeau particulièrement raffiné.

Les Suisses ont tout compris. Cette fois-ci, nous les félicitons pour la fabrication de ce mixeur plongeant ESGE, qui hache, réduit en purée, émince et broie avec précision tout ce que l'on peut imaginer. Noix dures, sucre, épices : aucun problème. 

Le plus : différents accessoires permettent notamment de traiter même les plus petites quantités.

Cette râpe est désormais devenue un objet culte dans les cuisines du monde entier. Son atout : le zeste de citron, le gingembre et d’autres ingrédients délicats à râper ne sont pas « déchirés » lors du râpage, mais coupés en lamelles ultra-fines, aussi tendres que du beurre, grâce à ses minuscules lames. Cela préserve ainsi l’arôme et l’aspect des aliments. Si vous ne possédez pas encore la Microplane, un conseil : commandez-la dès maintenant !

Bon à savoir : le pied en caoutchouc empêche la râpe de glisser pendant l'utilisation.

Prenez soin de vos champignons. En effet, une fois coupés, ils ne doivent pas être lavés à l'eau, mais brossés. Avec le couteau à champignons Opinel, c'est pour ainsi dire un deux-en-un : couper à l'avant, brosser à l'arrière. Cela permet de gagner de la place et de ménager les champignons. Ce couteau français classique est un accessoire indispensable, utile et élégant pour tous les cueilleurs de champignons.

Bon à savoir : le couteau est pliable. Il se glisse ainsi en toute sécurité dans la poche de votre veste lorsque vous êtes en vadrouille dans la forêt.

Faire revenir, faire suer, cuire : cette poêle de chez Woll est véritablement polyvalente ! Elle résiste aux chocs, à la chaleur et aux rayures. Son rebord verseur permet de verser les sauces proprement, sans en renverser. Son fond intégré en acier inoxydable assure une répartition optimale de la chaleur. C’est le summum de la technologie en matière de poêles, n’est-ce pas ? 

Le petit plus : la poignée de la poêle est amovible. Cela permet de gagner de la place dans le placard de cuisine et de poursuivre facilement la cuisson au four.

Ceux qui pensent que Peugeot ne fabrique que des voitures et des moulins à poivre se trompent : les plats à gratin de la célèbre marque française jouissent d'un statut culte bien au-delà des frontières françaises ! Avec leurs couleurs classiques, leur céramique de grande qualité et leur résistance à des températures allant de -25 à 250 °C, elles sont vos fidèles alliées pour préparer de délicieux gratins, tartes salées et autres plats au four. 

Bon à savoir : ce plat à gratin passe au congélateur, au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle.