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Mix & Match – une parade d’assiettes décoratives
Il va sans dire que l’on mange aussi avec les yeux. Que ce soit pour commencer la journée avec un petit-déjeuner léger ou pour se retrouver le soir autour d’un repas entre amis, nous souhaitons présenter avec soin les délices que nous avons préparés avec amour. C’est pourquoi nous sommes si séduits par les assiettes décoratives de Räder. Leurs différentes tailles et leurs motifs variés viennent parfaire notre mise en scène culinaire.
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Le modèle élancé et fonctionnel
Avec la marmite à asperges Profi-Star de la marque Schulte-Ufer, les précieuses tiges d’asperges restent bien droites, car elles sont cuites debout dans un panier pratique, ce qui garantit une cuisson extrêmement douce. Le panier en acier inoxydable comporte quatre compartiments, ce qui permet de préparer sans problème même de petites portions. Et une fois la saison des asperges terminée, la cocotte ne disparaît pas pour autant dans le placard de cuisine : ce modèle élancé, doté d’un couvercle en verre, s’utilise toute l’année et permet de cuire des spaghettis al dente le reste de l’année.
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Pommes de terre écrasées à la sauge cuites à l'Airfryer

Croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur : ces pommes de terre écrasées préparées à la friteuse à air chaud acquièrent un délicieux arôme épicé grâce à la sauge et à l'ail.

 
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Conservation – Faire des réserves de fruits et légumes

Conserver dans des bocaux des fruits au parfum délicieux et des légumes frais et croquants, tout en préservant leurs saveurs : nous vous proposons trois idées de recettes.

 
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