Nous adorons la diversité des saveurs des herbes aromatiques ! Voici nos 4 idées de recettes préférées tirées du livre « Herbes aromatiques - 70 herbes culinaires de A à Z » publié par GU.
On trouve généralement l'artichaut sous forme de cœurs d'artichauts dans les assiettes d'antipasti. Pourtant, les fruits entiers constituent un mets estival de choix.
Ce à quoi il faut faire attention lors de la préparation de la confiture et quelques petits conseils pour profiter longtemps de cette délicieuse pâte à tartiner.