La viande chaude sortie du fumoir a un goût tout à fait particulier. Aux États-Unis, cette technique fait tout simplement partie intégrante d'un vrai barbecue.
Le mariage raffiné de la fraise, de la groseille à maquereau et de la rhubarbe donne naissance à une confiture divine. Essayez notre recette sans plus attendre.
Notre sauce à l'ail rôti associe ail, fromage frais et herbes fraîches pour former une crème qui accompagne à merveille les grillades, les légumes rôtis au four ou le pain – une sauce incontournable pour toutes les occasions.