Un tenero gulasch di manzo con una nota affumicata di paprika e panna acida cremosa: in appena un’ora potrete preparare un piatto saporito e confortante che si scioglie in bocca!

Dall'aperitivo al dessert: lasciatevi deliziare da piatti invernali e gustosi e da aromi festosi per momenti di piacere con i vostri cari.

Crema alla vaniglia con un tocco di fiori di cannella, una crosticina di zucchero caramellato e pere al vino rosso dal sapore fruttato: ecco come amiamo questo classico dessert francese.

Un ragù di selvaggina tenerissimo, cavolo verza dal sapore di nocciola e pasta raffinata: un classico delle feste che riesce sempre alla perfezione.

Un raffinato antipasto a base di pesce per buongustai – sapientemente abbinato a crema di sedano e mela croccante.

Un cocktail festivo con mirtilli rossi, zenzero, cannella e rosmarino – perfetto sia come drink classico a base di gin che come «mocktail» analcolico. 

Raclette con gorgonzola, noci, rosmarino e un chutney di pere dal gusto fruttato: una combinazione deliziosa per momenti di piacere in compagnia!

Questo classico asiatico unisce tofu croccante, verdure fresche e profumato riso al gelsomino in un piatto delizioso e salutare. 

Uno snack festoso e dolce con pochi ingredienti: la pasta sfoglia, farcita con crema di nocciole e cioccolato, viene modellata a forma di graziosi abeti e decorata con stelline alla cannella. 

Muffin al gusto di cioccolato e cardamomo, decorati in modo spettacolare con crema al burro. Buon Natale!

Quando nel bosco si sente il profumo dell'aglio, significa che è iniziata la stagione dell'aglio orsino. Vi sveliamo tutto ciò che c'è da sapere su questa erba selvatica.

Amate i piatti cucinati nel wok? E avete già acquistato un wok in acciaio? Allora, prima del primo utilizzo, seguite questi importanti consigli!

Cavolfiore, broccoli e cavolo cappuccio: queste tre varietà di cavoli teneri non solo sono incredibilmente gustose, ma anche estremamente salutari!

Il cavolo riccio e i cavoletti di Bruxelles vengono solitamente utilizzati per preparare sostanziosi piatti invernali. Chi non ama il cavolo dovrebbe provare il cavolo cinese, dal sapore più delicato.