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Ortiche

Questa pianta selvatica è nota a tutti: cresce quasi ovunque e provoca bruciore al contatto con la pelle. Ciò che è meno noto è che le ortiche sono davvero buone!

 
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Aperol Spritz invernale

Con una freschezza frizzante e un tocco natalizio, vi accompagna nei giorni dell’Avvento e del Natale: il nostro Aperol invernale lo rende possibile.

 
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Wow, è facilissimo!
Chi ha già provato a preparare le stelline alla cannella, forse ha persino rinunciato perché l'impasto, piuttosto umido, a base di mandorle tritate non pelate e un composto di zucchero a velo e albumi, rimaneva sempre incastrato tra i dentini dello stampino. Ora non dovrete più armeggiare con l’impasto, grazie a questa formina pieghevole in plastica per le stelline alla cannella. Dateci pure l’impasto: le ritaglieremo in un batter d’occhio.
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Saltimbocca di pollo

Questo piatto può essere preparato sia in padella che sulla griglia. In ogni caso, questa specialità italiana sarà sicuramente di vostro gradimento.

 
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