Per gustare crêpes francesi sottilissime, Spring ha creato la padella per crêpes Performance Classic nera. Con questa padella potrete preparare in modo semplice crêpes perfette, realizzate con un impasto piuttosto liquido e veloce da preparare a base di farina, latte, sale e uova. Quando si preparano piatti a base di uova, la qualità della padella è determinante per il risultato. Uno speciale rivestimento antiaderente impedisce che il composto si attacchi. In questo modo, anche la prima crêpe verrà perfetta.
Ecco come si presenta una merenda persiana. Ma il pezzo forte è il semplice burro all'estragone e peperoni fatto in casa, in cui viene saltata la carne.