Risparmia tempo ed energia, preservando al contempo le vitamine: una pentola a pressione è lo strumento perfetto per chi desidera cucinare in modo più veloce e sano.

Amate i piatti cucinati nel wok? E avete già acquistato un wok in acciaio? Allora, prima del primo utilizzo, seguite questi importanti consigli!

Dall'aperitivo al dessert: lasciatevi deliziare da piatti invernali e gustosi e da aromi festosi per momenti di piacere con i vostri cari.

Crema alla vaniglia con un tocco di fiori di cannella, una crosticina di zucchero caramellato e pere al vino rosso dal sapore fruttato: ecco come amiamo questo classico dessert francese.

Un ragù di selvaggina tenerissimo, cavolo verza dal sapore di nocciola e pasta raffinata: un classico delle feste che riesce sempre alla perfezione.

Un raffinato antipasto a base di pesce per buongustai – sapientemente abbinato a crema di sedano e mela croccante.

Un cocktail festivo con mirtilli rossi, zenzero, cannella e rosmarino – perfetto sia come drink classico a base di gin che come «mocktail» analcolico. 

Raclette con gorgonzola, noci, rosmarino e un chutney di pere dal gusto fruttato: una combinazione deliziosa per momenti di piacere in compagnia!

Questo classico asiatico unisce tofu croccante, verdure fresche e profumato riso al gelsomino in un piatto delizioso e salutare. 

Uno snack festoso e dolce con pochi ingredienti: la pasta sfoglia, farcita con crema di nocciole e cioccolato, viene modellata a forma di graziosi abeti e decorata con stelline alla cannella. 

I pomodori sono un elemento imprescindibile della cucina estiva. La scelta tra le numerose varietà disponibili dipende dal tipo di preparazione.

La fermentazione è più semplice di quanto si pensi. Vi mostriamo come preparare in modo semplicissimo il kimchi speziato e la salsa sriracha piccante.

Questo sugo cremoso e dolce a base di cipolle porta in tavola un'irresistibile combinazione di delicata dolcezza e saporito aroma. Perfetto per tutti coloro che vogliono gustare la pasta in modo completamente diverso: vellutato, aromatico e semplicemente delizioso!

Tutti a tavola! Il brunch pasquale è un momento di meravigliosa convivialità. Affinché tutto fili liscio, abbiamo raccolto qui per voi ricette e consigli per un evento allegro e ben riuscito.