Siamo davvero fuori di testa

Da oggi, ai già versatili panni in cera d’api si aggiungono i panni in cotone sigillati con la cera, disponibili in un pratico formato a rotolo.

 
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NewMoon di Villeroy & Boch – L'atmosfera di un ristorante a casa tua

Le forme asimmetriche e il look lunare sono di tendenza quest'anno nel mondo della moda e dell'arredamento.

 
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Verdure alla griglia con chimichurri

Questo piatto è un contorno perfetto per accompagnare carne o pesce, oppure può essere servito come semplice piatto unico. Cospargendolo di mozzarella o feta diventa particolarmente gustoso.

 
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Passa al verde: questi 5 prodotti ti mostrano come fare

Vivere in modo sostenibile può essere davvero semplice. Anche piccole innovazioni contribuiscono a ridurre i rifiuti e a utilizzare con parsimonia le risorse preziose.

 
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Dolci e contorni alla griglia

Visto che il barbecue è già caldo, perché non preparare l’intero menu direttamente sulla griglia? Vi mostriamo quali contorni e dolci potete facilmente grigliare.

 
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Crème brûlée come dessert

La «crema bruciata», con la sua crosticina di caramello, si scioglie in bocca: il dessert ideale per godersi il Natale.

 
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Biscotti al burro

I biscotti al burro, ritagliati in forme diverse, sono sempre buoni e non piacciono solo ai bambini.

 
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Coniglietti pasquali a forma di pancake per grandi e piccoli "orecchie lunghe"

Con un coniglietto di pancake così carino potrete sorprendere anche chi non ama fare colazione. Sembra davvero da leccarsi i baffi ed è pronto in pochi minuti.

 
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La corona pasquale della nonna

Non c'è niente di meglio di una ghirlanda di pasta lievitata, soffice e leggera, da servire preferibilmente ancora calda. Questa è la protagonista della tavola pasquale.

 
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Torta alle ciliegie e rosmarino

Le torte sono parte integrante della cultura dolciaria americana. Questa, con ciliegie e rosmarino fresco, ruba decisamente la scena alla classica torta di mele.

 
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Cucinare e stufare la zucca

Che sia bollita o stufata, la zucca è un delizioso ortaggio autunnale. Scoprite qui come prepararla al meglio!

 
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Idee per condire la zucca

La zucca ha un sapore piuttosto delicato, che può essere facilmente modulato in diverse direzioni grazie a spezie e aromi.

 
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Cialde da aperitivo

A prima vista, le cialde possono sembrare uno spuntino insolito da accompagnare al vino o al prosecco. Ma i vostri ospiti ne saranno entusiasti.

 
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Asparagi: preparazione e cottura

Prima di gustare i pregiati asparagi è necessario pelarli. Qui scoprirete come farlo senza spezzare i gambi e come cuocerli.

 
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Torta alle fragole e pan di spagna

Il trio composto da una soffice base di pan di spagna, una ricca copertura di fragole e la glassa per torte è un classico molto amato che ci piace sempre.

 
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Preparare la pasta in casa – ecco come riuscirà perfetta come al ristorante italiano

Abbiamo testato gli strumenti, azionato le macchine e messo alla prova i muscoli. Abbiamo steso, modellato, cotto e assaggiato. Conclusione: preparare la pasta non è difficile.

 
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