Frittelle vegane di lenticchie con maionese al peperoncino e lime

Ricche di proteine, vegane e ideali per il Veganuary: queste croccanti polpettine di lenticchie sono particolarmente gustose se accompagnate dalla maionese al peperoncino e lime.

 
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Padellata di riso orientale con ceci e raz el hanout

Spezie profumate, cubetti di verdure colorati e delicati aromi orientali: portate il gusto dell’Oriente nel vostro piatto!

 
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Cracker vegani alle lenticchie con salsa alle erbe

Ricchi di proteine, croccanti, senza glutine e vegani. E talmente deliziosi che non ne avrete mai abbastanza di questo snack!

 
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Pane da festa per forni Birkmann (pane integrale di farro e frumento)

Ma quanto sono carini!? Questi speciali stampi da forno permettono di ottenere pane soffice e croccante a forma di fiore, cuore e stella. Un vero successo su ogni buffet!

 
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Padelle e casseruole in ghisa Le Creuset

Chi non ama le coloratissime pentole in ghisa provenienti dalla Francia!? Vi spieghiamo perché queste robuste pentole sono così ricercate.

 
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Gulasch di manzo classico – Ragù di manzo

Un piatto che scalda l'anima e sa di sicurezza: la tenera carne di manzo stufata in una salsa saporita è un vero e proprio classico della cucina.

 
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Il nostro menu di Natale 2025

Così gustoso, così facile e irresistibilmente natalizio! Scoprite il nostro delizioso menu per le feste, preparato con amore, dall’aperitivo al dessert.

 
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Mousse al cioccolato veloce con ciliegie speziate

Cremosa e cioccolatosa: questo dessert lampo, con la sua vellutata mousse al cioccolato e le aromatiche ciliegie speziate come guarnizione, è un vero e proprio piacere da gustare al cucchiaio. 

 
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Cavoletti di Bruxelles saltati in padella e polenta veloce alle nocciole

Cavoletti di Bruxelles croccanti e polenta cremosa alle nocciole: un abbinamento invernale, veloce da preparare e ricco di aromi che regalano benessere.

 
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Petto d'anatra arrosto al sangue con salsa all'arancia

Petto d'anatra succoso con pelle croccante e salsa all'arancia dal gusto fruttato: vi mostriamo come preparare al meglio questo piatto principale da festa.

 
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La zucca ha un sapore piuttosto delicato, che può essere facilmente modulato in diverse direzioni grazie a spezie e aromi.

 
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Cialde da aperitivo

A prima vista, le cialde possono sembrare uno spuntino insolito da accompagnare al vino o al prosecco. Ma i vostri ospiti ne saranno entusiasti.

 
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Sette consigli pratici per il tuo orto di erbe aromatiche

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Avocado

L'avocado, frutto esotico, si è giustamente guadagnato un posto tra i nostri ortaggi preferiti: la sua consistenza cremosa conferisce un tocco davvero unico alla cucina.

 
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