Acquistare un estrattore: ecco perché ne vale la pena
Chi ha provato almeno una volta il gusto di un succo appena spremuto, non vorrà più rinunciare a questo piacere. Portate nella vostra cucina il piccolo e salutare lusso dei succhi gustosi. Un estrattore di succo per la casa è un investimento nel buon gusto e in uno stile di vita sano.
5 vantaggi di un estrattore di succo – vi conquisteranno fin dal primo sorso:
- Libertà di scelta: con un estrattore tutto vostro, potete decidere voi stessi gli ingredienti del vostro succo. Che siate amanti degli agrumi, del cavolo riccio o della barbabietola rossa: preparatevi la vostra bevanda preferita e decidete cosa fa bene a voi e alla vostra salute.
- Tracciabilità: sapete da dove provengono la frutta e la verdura. Potete utilizzare la frutta che avete raccolto o acquistare ingredienti locali di qualità biologica al mercato settimanale. E avrete sempre la soddisfazione di decidere voi stessi cosa mettere nel vostro bicchiere di succo.
- Meno rifiuti: evitate gli sprechi. I succhi di alta qualità del supermercato sono confezionati in bottiglie o in cartoni Tetra Pak. Se acquistate un estrattore per preparare il vostro succo, non producete questi rifiuti industriali.
- Creatività: date libero sfogo alla vostra creatività: un po’ più di zenzero? Carota con barbabietola rossa e cavolo riccio? Perché no! Preparate il vostro succo preferito proprio secondo i vostri gusti!
- Salutare: più vitamine, più energia: che si tratti di uno shot di zenzero al mattino o di una cura a base di succhi a gennaio, di un apporto vitaminico durante la fredda stagione invernale o della base per una bevanda estiva alla frutta, con il succo appena spremuto fate del bene a voi stessi e alla vostra salute tutto l’anno.
Estrattore lento o centrifuga?
L’estrattore centrifugo
Volete preparare il succo per la colazione il più rapidamente possibile e preferite utilizzare frutta e verdura tagliate in pezzi grossolani senza complicazioni? Allora vi consigliamo un estrattore centrifugo. In questo caso, mele, pere e altri frutti vengono tritati finemente nell’apparecchio e il succo viene estratto attraverso un setaccio fine con l’aiuto di una centrifuga.
Per ottenere una buona resa di succo sono necessari ingredienti freschi come mele, carote o sedano. La frutta morbida – come ad esempio le banane – non è però utilizzabile. A differenza di uno spremiagrumi elettrico, che lavora solo gli agrumi, la lista degli ingredienti compatibili con l’estrattore centrifugo è molto più ampia.
Lo slow juicer
Più succo grazie a un processo più lento. Grazie allo speciale processo a onde di pressione, è possibile estrarre delicatamente il prezioso contenuto anche da ingredienti “più secchi”: erbe aromatiche, zenzero, spinaci o cavolo riccio vengono estratti con delicatezza, senza sviluppo di calore e senza ossidarsi, preservando così vitamine e sostanze nutritive. Grazie al processo di spremitura, la resa in succo è maggiore e il funzionamento più silenzioso, il che può compensare il costo di acquisto più elevato.
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