Con i tajine Emile Henry potrete scoprire la cucina marocchina
Quando i cibi vengono cotti delicatamente nel proprio sugo – come avviene nella cottura in umido – gli aromi si sviluppano in modo particolarmente intenso. La cucina marocchina è caratterizzata da un gusto dolce e piccante, che può variare notevolmente a seconda della ricchezza di spezie utilizzate, quali cannella, cumino, zafferano, zenzero, cumino e miele. Per ricreare il gusto autentico della cucina marocchina, un tajine Emile-Henry è la scelta perfetta.
Cosa rende speciali i tajine Emile-Henry?
I tajine Emile-Henry sono realizzati in ceramica smaltata Flame di alta qualità. Sono adatti sia per l’uso sulla maggior parte dei tipi di fornelli che per l’uso in forno. Grazie al caratteristico coperchio, che si assottiglia elegantemente verso l’alto, all’interno del tajine Emile-Henry si ottiene una circolazione ottimale dei vapori di cottura. La cottura nel tajine preserva quindi le sostanze nutritive e conferisce al cibo un aroma particolarmente intenso e naturale, come in quasi nessun altro recipiente.
I vantaggi dei tajine Emile-Henry:
- cucina autentica marocchina
- adatto a fornelli a gas, elettrici, in vetroceramica e alogeni
- distribuzione uniforme del calore
- adatti al forno e al microonde
- lavabili in lavastoviglie e particolarmente facili da pulire
Per cosa sono adatti i tajine Emile-Henry?
I tajine Emile Henry sono adatti innanzitutto alla preparazione dei tradizionali tajine marocchini. Tuttavia, potete utilizzare un tajine Emile Henry anche per i piatti per cui normalmente usereste una teglia.
In quali colori sono disponibili i tajine di Emile Henry?
I tajine del produttore francese Emile Henry sono disponibili, tra gli altri, nelle popolari varianti di colore Grand Cru, Fiamma blu, Oceano e Carbone.
Acquista online i tajine Emile Henry su tischwelt
Lasciatevi conquistare, insieme alla vostra famiglia e ai vostri amici, dal tipico modo di cucinare marocchino: con un tajine Emile Henry potrete preparare deliziosi tajine e splendidi stufati. Su tischwelt, però, non potrete acquistare solo tajine: il nostro negozio online vi offre una vasta selezione di pentole provenienti da tutto il mondo.