Per questo piatto leggero e semplice sono ideali la zucca Hokkaido, la zucca Butternut o la zucca moscata. Dolci o salate: sono deliziose in entrambe le varianti!
Adoriamo il variegato mondo degli aromi delle erbe aromatiche! Ecco le nostre 4 ricette preferite tratte dal libro "Erbe aromatiche - 70 erbe da cucina dalla A alla Z" edito da GU.