Du blé, de l'épeautre, du seigle, des graines et un peu de patience : voilà le pain le plus délicieux qui soit ! Cuit dans une cocotte à pain, il est particulièrement croustillant.
Une touche d'Afrique du Nord dans votre assiette : de l'agneau tendre, des abricots sucrés et des amandes croquantes mijotent lentement dans le tajine. Un régal qui réchauffe le cœur !
Effrayantes, délicieuses et rapides à préparer : poivrons d'Halloween, pizzas fantômes, brownies « toile d'araignée » et boissons assorties pour créer une ambiance effrayante à table.
Une farce savoureuse, gratinée au fromage et servie directement sortie du four : ces poivrons farcis au riz, aux champignons et à la viande hachée offrent une explosion de saveurs et l'ambiance typique des plats cuits au four.
Moelleux, chocolatés et parfaits pour une petite envie de sucré. Ces brownies sont rapides à préparer, avec un cœur fondant à souhait, et idéaux pour les petits moments de gourmandise entre deux repas.
Les journées raccourcissent et deviennent maussades, mais nos verres se remplissent désormais de couleurs. Grâce aux fruits et légumes de saison et à l'aide d'une centrifugeuse à extraction lente très pratique, vous pouvez réaliser de délicieuses créations.
Voici comment obtenir un risotto vraiment onctueux : avec des champignons dorés à la poêle, des arômes torréfiés intenses et une consistance parfaite, c'est un véritable plat réconfortant pour les journées tranquilles.
Presque trop beaux pour être mangés : ces petits gnocchis en forme de potiron apportent une touche automnale directement dans votre assiette et, grâce à leur aspect original, attireront tous les regards lors de vos dîners.
C'est ça, le réconfort de l'automne : des gnocchi dorés, du beurre aux notes de noisette, des touches croustillantes et une envie irrésistible d'en reprendre une assiette.
Du potiron rôti, du lait de coco onctueux, une touche de gingembre et le tout 100 % végétalien : cette soupe incarne à merveille l'esprit de l'automne.
Cuisiner sainement, ce n’est pas si difficile ! Découvrez les ingrédients naturels qui vous permettront de concocter de délicieux gâteaux et tartes. Cuisinez naturellement et dégustez en toute bonne conscience !
Le coup de foudre pour les burgers : une galette juteuse au millet et à la courge, posée sur du radicchio, recouverte de pleurotes et nichée dans un petit pain végétarien.
Lorsque l'odeur de l'ail embaume la forêt, c'est que la saison de l'ail des ours a commencé. Nous vous dévoilons tout ce qu'il faut savoir sur cette plante sauvage.