Gâteau aux framboises

D'habitude, on n'achète une tarte aussi somptueuse que le dimanche chez le pâtissier. Mais désormais, vous la ferez vous-même ! Découvrez la différence de goût.

 
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Quartiers de potiron salés ou sucrés

Pour ce plat léger et facile à réaliser, les potirons Hokkaido, Butternut ou muscade sont les plus adaptés. Sucrés ou salés, ils sont délicieux dans les deux versions !

 
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La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
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Burger de Thanksgiving

Le coup de foudre pour les burgers : une galette juteuse au millet et à la courge, posée sur du radicchio, recouverte de pleurotes et nichée dans un petit pain végétarien.

 
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