Soba au wakame et au jaune d'œuf

Une chaleur réconfortante pour les jours froids : ces soba fumants s'inspirent des traditions culinaires japonaises et vous enveloppent de leur charme aux arômes intenses.

 
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Salade d'herbes sauvages à la vinaigrette carotte-sésame

Fraîche, croquante et haute en couleur : voilà comment se présente cette salade d'herbes sauvages aux accents japonais, qui vous invite à la déguster.

 
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Beurre d'oignon végétalien aux pommes et aux herbes

Un en-cas copieux, ça peut aussi être végétalien ! Ce beurre d'oignon, classique avec des pommes, est rapide à préparer et délicieux sur du pain frais.

 
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Quiche aux carottes et salade de chicorée

Fraîche, vivante et légère, cette quiche aux carottes aux couleurs chatoyantes est un véritable délice pour les papilles. Elle est donc idéale pour éveiller les premières sensations printanières.

 
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Burger à la betterave

Le bonheur sans viande ! Goûtez ce burger à la betterave : onctueux, riche en légumes et tellement délicieux !

 
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Bol de lait doré

Voici une délicieuse gourmandise pour bien commencer la journée. Il suffit de suivre la recette et d’en savourer le goût au petit-déjeuner.

 
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Pâtes végétariennes à la courge, à la sauge et aux noisettes

La saison de la récolte des potirons a commencé. Avec notre recette de potiron irrésistiblement savoureuse, nous vous accompagnons tout au long de l'automne avec un plat coloré et riche en nutriments.

 
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Granola maison

Croustillant, frais, sain et délicieux : notre granola se marie à merveille avec du lait, du yaourt et des fruits. Vous pouvez être sûr de passer un moment de pur plaisir en le dégustant.

 
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Chou rouge fermenté aux carottes et au piment

Notre chou rouge fermenté se distingue par son piquant réconfortant et sa fine acidité. Découvrez ici comment faire ressortir ces saveurs dans votre chou.

 
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Julienne de carottes fermentées au gingembre et au miel

Une douceur délicate et un piquant léger s'associent à une note acidulée : ces lamelles de carottes fermentées passent directement du bocal à l'assiette. Essayez-les !

 
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Cuisson et réchauffage du potiron

Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !

 
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Idées d'assaisonnement pour la courge

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
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Gaufres apéritives

À première vue, les gaufres peuvent sembler être un en-cas inhabituel à déguster avec du vin ou du prosecco. Mais vos invités seront ravis.

 
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Fleurs en brioche

Mais comme elles sont mignonnes ! Ces délicieuses fleurs en tresse à la brioche, particulièrement moelleuses, attirent tous les regards et offrent une texture merveilleusement légère et aérée. 

 
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Variétés de choux : chou frisé, choux de Bruxelles et chou chinois

Le chou vert et les choux de Bruxelles sont généralement utilisés pour les plats d'hiver copieux. Ceux qui n'aiment pas le chou devraient essayer le chou chinois, au goût plus raffiné.

 
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