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Les salades ne sont pas seulement des accompagnements croquants et légers pendant la saison chaude. En hiver aussi, les feuilles fraîches nous apportent des vitamines.

Les courgettes font partie des courges d'été. Bien que ce soient les longues courgettes vertes qui soient le plus souvent vendues sur les marchés, il existe bien d'autres variétés.

Pour que vous puissiez savourer votre pain le plus longtemps possible, nous avons rassemblé quelques conseils.

Lorsque l'odeur de l'ail embaume la forêt, c'est que la saison de l'ail des ours a commencé. Nous vous dévoilons tout ce qu'il faut savoir sur cette plante sauvage.