Falafel alla menta con insalata di cavolo rosso e melograno

Puro piacere culinario: grazie alle sue proprietà superpotenti vegane, questa prelibatezza colorata unisce aromi meravigliosi che faranno ballare la salsa alle vostre papille gustative.

 
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Carote al forno con maionese vegana al cerfoglio

Una prelibatezza salutare: le carote si presentano con una nota dolciastra, il cui effetto è ulteriormente esaltato dalla potenza del cerfoglio.

 
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Insalata tiepida di zucca e ceci

Deliziosa, saporita e sana: questa insalata leggera e nutriente, perfetta per la cena, si prepara in un batter d'occhio e ha un sapore semplicemente paradisiaco.

 
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Patate dolci al forno con guarnizione di barbabietola rossa

Questo boccone esotico lascia un "nomnom" di soddisfazione e un "yummi" di sazietà. Perfetto per una cena veloce.

 
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Frittelle senza glutine e a basso contenuto di carboidrati con fichi

Leggere, sazianti e deliziose: queste frittelle garantiscono un piacere senza pensieri.

 
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Cialde belghe con purea di frutti di bosco e burro di arachidi

Croccanti, soffici, famose in tutto il mondo! Queste cialde sono il meglio del comfort food.

 
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Tofu Tikka Masala

L'energia dell'Asia per gli amanti degli animali e chi è attento all'alimentazione. Garantito senza ingredienti di origine animale, ricco di sapori gustosi e, tra l'altro, anche una delizia per gli occhi.

 
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Curry rosso thailandese con seitan

Senza carne e delizioso, tutto in un'unica pentola. In linea con le tendenze alimentari asiatiche, questa ricetta al wok punta sulla consapevolezza e su un gusto ricco.

 
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Polenta ai funghi

Basta un colpo di bacchetta magica e la polenta dal sapore delicato si trasforma in un'avventura culinaria che fa sorridere le papille gustative.

 
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Frittata di zucchine

Scoprite la versione italiana della frittata e portate in tavola la leggerezza dei sapori e la gioia del sole, uniti alla forza delle uova.

 
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Cucinare e stufare la zucca

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Idee per condire la zucca

La zucca ha un sapore piuttosto delicato, che può essere facilmente modulato in diverse direzioni grazie a spezie e aromi.

 
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Cialde da aperitivo

A prima vista, le cialde possono sembrare uno spuntino insolito da accompagnare al vino o al prosecco. Ma i vostri ospiti ne saranno entusiasti.

 
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Brunch pasquale – ecco come rendere perfetta la colazione festiva di Pasqua

Tutti a tavola! Il brunch pasquale è un momento di meravigliosa convivialità. Affinché tutto fili liscio, abbiamo raccolto qui per voi ricette e consigli per un evento allegro e ben riuscito.

 
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Radice di prezzemolo, pastinaca e scorzonera

In inverno sono particolarmente di stagione gli ortaggi che crescono al riparo sotto terra. I tre seguenti erano caduti da tempo nell’oblio – a torto!

 
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Cavolo rapa

I tuberi di cavolo rapa, grandi come una mela, sono molto apprezzati soprattutto in Germania. Qui questo ortaggio croccante è sinonimo di primavera proprio come i primi boccioli.

 
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