Filetto di branzino con risotto alle carote e zenzero

Il risotto è sempre sinonimo di tranquillità. Prima si soffriggono le cipolle, poi si mescola. Preparato con calma, il risotto è una vera delizia sia alla vista che al palato. 

 
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Carbonara cremosa ai funghi

Quando alla fine dell’estate i funghi spuntano dal terreno, è il momento giusto per una ricetta adatta: la carbonara ai funghi è l’antipasto ideale per la stagione che sta per arrivare.

 
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Gelato al dulce de leche con noci pecan

Una delizia croccante e delicatamente cremosa, fatta in casa e rinfrescante: questa prelibatezza delizia i vostri sensi, soprattutto nelle calde giornate estive.

 
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Dutch Baby con formaggio di capra e menta

Questa frittella da forno lievita meravigliosamente in un batter d'occhio durante la cottura; guarnita con verdure di stagione, è un delizioso classico estivo.

 
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Dutch Baby ai frutti di bosco

La spettacolare cottura in forno del Dutch Baby è particolarmente divertente. Il piatto riesce sempre alla perfezione e ha un sapore davvero delizioso.

 
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Cold Brew Tonic all'arancia

Attenzione, ecco che arriva il Cold Brew! Si tratta di caffè freddo, ma davvero delizioso. Facilissimo da preparare, freschissimo e, soprattutto, stabilisce nuovi standard in fatto di «rinfresco estivo»!

 
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Verdure thailandesi al wok con tofu affumicato e riso profumato

Tagliare a pezzetti, saltare in padella fino a ottenere una consistenza croccante e, con la giusta miscela di salse, comporre un piatto appetitoso, profumato e accattivante: sappiamo bene perché amiamo così tanto i piatti preparati nel wok.

 
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Babka al cioccolato e arancia

Al gusto di arancia e cioccolato, spennellata di miele: con questa deliziosa brioche si può iniziare al meglio la giornata!

 
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Cuore di lattuga alla griglia con fragole e burrata

Insalata alla griglia? Assolutamente sì! Accompagnata da un'insalata di fragole fresca e fruttata e da una cremosa burrata, è il piatto di punta di ogni grigliata!

 
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Daiquiri ghiacciato alla fragola

Fresco, gustoso, bello da vedere. Addolcite le giornate calde con bevande fredde. Il nostro daiquiri è facile da preparare e rinfresca in modo delizioso...

 
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Cucinare e stufare la zucca

Che sia bollita o stufata, la zucca è un delizioso ortaggio autunnale. Scoprite qui come prepararla al meglio!

 
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Idee per condire la zucca

La zucca ha un sapore piuttosto delicato, che può essere facilmente modulato in diverse direzioni grazie a spezie e aromi.

 
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Cialde da aperitivo

A prima vista, le cialde possono sembrare uno spuntino insolito da accompagnare al vino o al prosecco. Ma i vostri ospiti ne saranno entusiasti.

 
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