Cupcake ai fiori di campo

Piccole opere d'arte floreali per occasioni speciali: questi muffin al limone sono una deliziosa alternativa a un mazzo di fiori.

 
Guarda ora
Un mazzo delizioso, per favore! Fiori commestibili in cucina

Fiori nel piatto invece che nel vaso: ecco come ottenere piatti belli e gustosi allo stesso tempo. Scoprite qui quali fiori sono commestibili e come utilizzarli.

 
Guarda ora
Shakshuka originale

In Israele la shakshuka è un piatto molto apprezzato a colazione. Da noi, invece, ci piace gustare questa leggera pietanza preparata in padella anche a pranzo o a cena. È ancora più buona se accompagnata da una fetta di pane croccante, direttamente dalla padella.

 
Guarda ora
Frittata di verdure con asparagi e piselli dolci

Semplicemente geniale e personalizzabile: una frittata si prepara in un batter d'occhio, ha un bell'aspetto ed è succosa e saporita.

 
Guarda ora
Il vero Kaiserschmarrn

Come si fa: con qualche piccolo trucco, il Kaiserschmarrn originale, extra soffice, viene un gioco da ragazzi. Vi spieghiamo come fare.

 
Guarda ora
Panino alle melanzane con olive e peperoni

Fritto fino a diventare croccante, farcito in modo succulento, preparato con amore: cosa c'è di meglio di un buon panino!?

 
Guarda ora
Pesto all'aglio orsino

Il pesto all'aglio orsino fatto in casa è un vero e proprio jolly: sul pane con formaggio fresco, con i piatti a base di pesce o come regalo confezionato con cura: non c'è niente di più buono e verde di questo.

 
Guarda ora
Focaccia "Garden" con asparagi

Un prato fiorito sul pane? Provate questa meravigliosa focaccia italiana con asparagi e date libero sfogo alla vostra creatività primaverile!

 
Guarda ora
Zero Waste – Cucinare in modo gustoso con gli avanzi

Bucce di verdura, pane raffermo o frutta troppo matura: la maggior parte delle persone li butta via. Vi mostriamo cosa potete preparare con gli avanzi e, soprattutto, quanto sono gustosi.

 
Guarda ora
Pasta agli asparagi con trota affumicata

Il meglio del comfort food! Il famoso chef Mike Süsser ha ideato questa combinazione imbattibile sia per gli amanti degli asparagi che per gli appassionati di pesce e di pasta. 

 
Guarda ora

I più letti

Cucinare e stufare la zucca

Che sia bollita o stufata, la zucca è un delizioso ortaggio autunnale. Scoprite qui come prepararla al meglio!

 
Guarda ora
Idee per condire la zucca

La zucca ha un sapore piuttosto delicato, che può essere facilmente modulato in diverse direzioni grazie a spezie e aromi.

 
Guarda ora
Cialde da aperitivo

A prima vista, le cialde possono sembrare uno spuntino insolito da accompagnare al vino o al prosecco. Ma i vostri ospiti ne saranno entusiasti.

 
Guarda ora

Leggi anche

Preparare lo Yogi-Tee: una piccola pausa dalla frenesia quotidiana

Trovare l'armonia e lasciarsi alle spalle lo stress quotidiano: ci si riesce con il tè Yogi, che dona equilibrio.

 
Guarda ora
Il tè - Storia e particolarità

Il tè è la bevanda più popolare al mondo dopo l'acqua. Questa bevanda calda affascina per la sua grande varietà di tipi e aromi.

 
Guarda ora
Intagliare le zucche di Halloween: un divertimento per tutta la famiglia

Vi spieghiamo come realizzare in modo semplice e divertente la vostra zucca con un'espressione spaventosa. 

 
Guarda ora
Guida alle padelle

Chi ama cucinare, prima o poi si rende conto che una sola padella non è adatta a tutti i tipi di cottura.

 
Guarda ora