Un goulasch de bœuf fondant aux notes fumées de paprika et à la crème fraîche épaisse : en seulement une heure, vous préparerez un plat réconfortant et épicé qui fondra dans la bouche !

De l'apéritif au dessert : découvrez de délicieux plats aux saveurs hivernales et festives pour passer d'agréables moments avec vos proches.

Une crème à la vanille rehaussée d'une note de fleurs de cannelle, une croûte de sucre caramélisée et des poires au vin rouge fruitées : voilà comment nous aimons ce dessert classique français.

Un ragoût de gibier fondant, du chou frisé aux notes de noisette et des pâtes raffinées : un grand classique des jours de fête, facile à réaliser.

Une entrée de poisson raffinée pour les gourmets – subtilement composée de crème de céleri et de pomme croquante.

Un cocktail festif à base de canneberges, de gingembre, de cannelle et de romarin – idéal en version classique à base de gin ou en « mocktail » sans alcool. 

Raclette au gorgonzola, aux noix, au romarin et accompagnée d'un chutney fruité aux poires : une combinaison délicieuse pour des moments de plaisir en toute convivialité !

Ce grand classique asiatique associe du tofu croustillant, des légumes croquants et du riz au jasmin parfumé pour former un plat délicieux et sain. 

Une petite douceur festive à réaliser avec peu d'ingrédients : de la pâte feuilletée fourrée à la crème de noisettes et au nougat, façonnée en jolis sapins et décorée d'étoiles à la cannelle. 

Des muffins au goût de chocolat et de cardamome, décorés de manière spectaculaire avec de la crème au beurre. Joyeux Noël !

Depuis l’Antiquité, les gens apprécient les rafraîchissements glacés. À l’époque déjà, on ne reculait devant aucun effort pour ressentir ce frisson rafraîchissant sur la langue.

Mais comme elles sont mignonnes ! Ces délicieuses fleurs en tresse à la brioche, particulièrement moelleuses, attirent tous les regards et offrent une texture merveilleusement légère et aérée. 

Puisque le barbecue est déjà chaud, pourquoi ne pas y préparer tout le repas ? Nous vous présentons les accompagnements et les desserts que vous pouvez facilement faire cuire au barbecue.

Le chou vert et les choux de Bruxelles sont généralement utilisés pour les plats d'hiver copieux. Ceux qui n'aiment pas le chou devraient essayer le chou chinois, au goût plus raffiné.