Pâtes à la bolognaise aux lentilles

Un grand classique italien revisité en version végane. Avec ces pâtes, vous ravirez vos invités et vous-même de manière irrésistible.

 
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Panna cotta à la noix de coco

Onctueuse et légère, végane et fruitée, le tout rehaussé du charme aromatique de la noix de coco. De quoi se régaler !

 
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Une délicieuse quiche aux épinards et au saumon

« Love is in the air »… ou plutôt sur la table ? Avec notre quiche juteuse et relevée, vous montrerez sans aucun doute votre gratitude par le biais de vos papilles.

 
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Galettes végétaliennes – Crêpes au sarrasin aux champignons sautés et aux épinards en feuilles

Une saveur de champignons aux multiples facettes, entièrement végane et sans gluten. Nos galettes se distinguent par leur garniture.

 
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Chutney aux poires et au romarin

Les chutneys apportent la touche finale à vos plats : que ce soit sur du fromage, du pain grillé ou en accompagnement d'une viande, ne manquez pas de goûter notre chutney aux poires.

 
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Salade de légumes énergisante – à l'orientale, avec des carottes et des pommes

Fraîche, végétalienne et exotique : avec notre salade, vous apportez les saveurs de l'Orient à votre table.

 
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Petits gâteaux au fromage blanc avec beurre aux miettes

Si vous souhaitez servir des knöpfle particulièrement frais et d'une légèreté incroyable, nos knöpfle au fromage blanc sont exactement ce qu'il vous faut.

 
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Joyeux dîner de Noël végétarien

Nous avons concocté avec amour pour vous un menu de Noël entièrement végétarien. Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes et bon appétit !

 
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Sauce végétarienne pour rôti

Parfaitement équilibrée et pleine de saveurs, notre sauce végétarienne vous permettra de rehausser et d'affiner à merveille le goût de votre rôti.

 
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Rôti de céleri au four

Quand on parle de rôti de fête à base de légumes, il ne peut s'agir que de notre rôti de céleri, n'est-ce pas ?

 
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Cuisson et réchauffage du potiron

Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !

 
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Idées d'assaisonnement pour la courge

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
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Gaufres apéritives

À première vue, les gaufres peuvent sembler être un en-cas inhabituel à déguster avec du vin ou du prosecco. Mais vos invités seront ravis.

 
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Tout sur le café !

Pour beaucoup, la tasse de café du matin est incontournable. Pas étonnant, car cette boisson caféinée réchauffe, revigore et est très aromatique.

 
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Faire ses pâtes maison – comment réussir des pâtes comme au restaurant italien

Nous avons testé des outils artisanaux, mis les machines à pétrir à contribution et fait travailler nos muscles. Nous avons étalé, façonné, cuit et dégusté. Conclusion : faire des pâtes, ce n’est pas difficile.

 
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Muffins aux carottes

Des petits gâteaux à la carotte : ces muffins à la carotte ultra-moelleux sont un incontournable de la table de Pâques. Leur délicat glaçage, joliment décoré d'une carotte typique, et leur léger goût de noisette vous donneront envie d'en reprendre.

 
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Cuire le chou : comment réussir à la perfection ce légume d'hiver

Soupes de chou copieuses, délicieuses roulades de chou ou savoureux chou frisé : lorsque les journées redeviennent plus froides, le chou cuit réchauffe le corps de l’intérieur.

 
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