Sandwich à la betterave rouge et au fromage de chèvre frais

Ce sandwich est encore meilleur lorsque le pain est encore chaud. Mais il est bien sûr tout aussi délicieux lorsqu'on le sort de sa boîte à sandwich à l'heure du déjeuner.

 
Regarder maintenant
Boulettes de serviette

Légers, aériens et particulièrement moelleux. Ces délicieuses boulettes de serviette fondent dans la bouche et sont ainsi devenues un grand classique très apprécié parmi les accompagnements.

 
Regarder maintenant
Soupe aux asperges et aux morilles

Les saveurs printanières sont un véritable remontant. Cette soupe aux asperges et aux morilles vous apporte ainsi un regain d'énergie bienfaisant.

 
Regarder maintenant
Tarte aux pommes à la hollandaise

Les morceaux de pomme juteux sont joliment enveloppés sous des bandes de pâte brisée. Quels sont les autres ingrédients de cette variante de tarte hollandaise ? 

 
Regarder maintenant
Muffins énergétiques aux amandes

Envie d'un petit coup de fouet entre deux repas ? Ces muffins aux amandes vous donneront un bon coup de fouet. Astuce fraîcheur : ils se conservent quelques jours dans une boîte.

 
Regarder maintenant
Goulasch de cerf aux cèpes et aux boulettes de pain

La saveur épicée et aromatique du chevreuil, accompagnée de boulettes de pain moelleuses. Tout simplement délicieux ! Et pour couronner le tout, vous pourrez savourer la tendreté des champignons !

 
Regarder maintenant
Brochettes de lapin au romarin accompagnées d'une salade de tomates et de pain

Préparez le lapin à la méditerranéenne et dégustez-le avec autant de fougue. Le vinaigre balsamique, le romarin et le basilic apportent la touche aromatique idéale.

 
Regarder maintenant
Gâteau marbré au citron et à la cannelle

Incroyablement créatif et tout simplement original. Ce gâteau marbré revisité pour Noël se déguste en un clin d'œil.

 
Regarder maintenant
Risotto à l'épeautre, au chou-fleur et à la sauge

La sauge et les amandes grillées à point rehaussent les saveurs de l'épeautre, une céréale nourrissante, comme jamais vous ne l'auriez imaginé. Essayez cette recette !

 
Regarder maintenant
Soupe d'épinards au citron et au tahini

C'est une soupe qui convient en toutes circonstances. Fraîche, relevée et pleine de saveurs vertes. La sauce tahini épicée apporte une véritable touche aromatique à l'ensemble.

 
Regarder maintenant

Les plus lus

Cuisson et réchauffage du potiron

Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !

 
Regarder maintenant
Idées d'assaisonnement pour la courge

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
Regarder maintenant
Gaufres apéritives

À première vue, les gaufres peuvent sembler être un en-cas inhabituel à déguster avec du vin ou du prosecco. Mais vos invités seront ravis.

 
Regarder maintenant

À lire également

Concombres

Les concombres constituent une source idéale de rafraîchissement, notamment lorsque les températures extérieures sont élevées, car ce légume vert se distingue par sa forte teneur en eau.

 
Regarder maintenant
Quartiers de potiron salés ou sucrés

Pour ce plat léger et facile à réaliser, les potirons Hokkaido, Butternut ou muscade sont les plus adaptés. Sucrés ou salés, ils sont délicieux dans les deux versions !

 
Regarder maintenant
Variétés de choux : chou frisé, choux de Bruxelles et chou chinois

Le chou vert et les choux de Bruxelles sont généralement utilisés pour les plats d'hiver copieux. Ceux qui n'aiment pas le chou devraient essayer le chou chinois, au goût plus raffiné.

 
Regarder maintenant
Asperges blanches

Qui ne se réjouit pas à l'approche des belles semaines de printemps, lorsque l'on peut déguster des asperges fraîches issues de la production locale ? Profitez de la saison, elle est de courte durée.

 
Regarder maintenant