Ofenschlupfer : des morceaux de pomme juteux, du pain croustillant et des amandes, le tout relevé d'un soupçon de cannelle – un classique divin tout droit sorti du four !
Le bois dans la cuisine, c'est merveilleux ! Vous trouverez ici des conseils pour que vos planches à découper, vos boîtes à pain et vos saladiers en bois restent propres et en bon état.
C'est à nouveau la saison de la raclette ! Savez-vous déjà ce que vous allez mettre dans vos poêlons ? Nous vous proposons de nombreuses idées savoureuses et des listes pratiques pour une soirée raclette réussie.
Risotto à l'orge perlé et aux légumes-racines – un mariage harmonieux entre une texture onctueuse et des saveurs subtilement équilibrées, pour un véritable délice.
Une cuisine du bien-être à l'état pur avec notre goulasch végétarien à la courge ! Ce plat copieux allie une courge fondante, des épices relevées et des ingrédients frais pour une véritable expérience gustative
Spaghetti Cacio e Pepe – un grand classique intemporel de la cuisine italienne qui séduit par ses arômes intenses de pecorino et de parmesan, ainsi que par son poivre fraîchement moulu.
Les shots au gingembre multicolores apportent du peps à votre quotidien : fraîchement pressés, pleins de saveur. Fruités, épicés, sains : la bombe vitaminée parfaite pour un départ plein d'énergie !
Un veau à la vapeur tendre dans un bouillon parfumé : un plat classique qui, grâce à l'autocuiseur, séduit non seulement par son goût, mais aussi par la rapidité de sa préparation !
Un goulasch de bœuf fondant aux notes fumées de paprika et à la crème fraîche épaisse : en seulement une heure, vous préparerez un plat réconfortant et épicé qui fondra dans la bouche !
Quelles sont les différentes méthodes de préparation ? Peut-on percevoir la différence entre un café préparé avec une machine à café automatique et un café préparé à la main ?
Ces boulettes de courgettes, fermées par un couvercle et fourrées d'un mélange épicé de pommes de terre et de fromage, sont servies fumantes sur le plateau à grillades. Servez ces petits plats copieux en accompagnement.
Le chou vert et les choux de Bruxelles sont généralement utilisés pour les plats d'hiver copieux. Ceux qui n'aiment pas le chou devraient essayer le chou chinois, au goût plus raffiné.