Courgettes au tahini cuites au four avec une sauce au yaourt

Lorsque les courgettes affluent en masse du potager, nous sommes ravis de recevoir des conseils et des recettes qui nous aident à les accommoder. Notre recette aux accents arabes est notre contribution à ce sujet.

 
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Glace à la vanille classique pour sorbetière

Lorsque la chaleur devient presque insupportable, rien de tel qu'une glace fraîche et maison pour se rafraîchir. Nous vous montrons comment réaliser votre propre glace à la vanille à l'aide de votre sorbetière et épater vos amis.

 
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Gaufres aux noisettes et compote de fruits rouges

Nos gaufres offrent des notes de noisette et forment, associées à la puissance fruitée de la compote de fruits rouges, un duo harmonieux.

 
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Pasta al limone – Spaghettis au citron et au pangrattato

Quand il fait chaud, on a envie de repas légers et rafraîchissants. Nos pâtes au citron répondent à ces critères et sont en plus faciles et rapides à préparer.

 
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Pasta alla norma – Rigatoni à la sauce tomate et aux aubergines

Apportez une touche méditerranéenne à votre table et faites danser vos papilles gustatives sur une tarentelle savoureuse et pleine de joie de vivre. 

 
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Pois chiches grillés au baharat

Cette collation maison est idéale pour accompagner une soirée cinéma ou pour être dégustée en terrasse. Épatez vos invités avec des saveurs orientales.

 
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Patate douce au four avec une salsa à l'avocat et à la tomate

Au four ou directement au barbecue : nos patates douces se distinguent par une garniture aux saveurs intenses qui offre un contraste raffiné avec la douceur de la patate.

 
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Rouleaux d'été vietnamiens à la sauce aux cacahuètes

Si vous souhaitez varier les plaisirs et remplacer les rouleaux de printemps par des rouleaux d'été, nos recettes sont faites pour vous et vous permettront de vous démarquer grâce à leur touche d'exotisme culinaire.

 
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Pêches grillées à la burrata et au pain grillé

Idéal pour les chaudes journées d'été : enrichissez votre buffet de barbecue d'une douceur irrésistible, d'arômes torréfiés intenses et d'une touche de fraîcheur tout à fait particulière.

 
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Pancakes moelleux au babeurre et aux fruits rouges

Nous les connaissons et les adorons : ces pancakes légers et moelleux qui agrémentent le buffet du brunch du dimanche matin et peuvent être agrémentés d'une touche sucrée irrésistible.

 
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Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !

 
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Idées d'assaisonnement pour la courge

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
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Gaufres apéritives

À première vue, les gaufres peuvent sembler être un en-cas inhabituel à déguster avec du vin ou du prosecco. Mais vos invités seront ravis.

 
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Du vert au rouge en passant par le blanc-jaune, le jaune, l'orange ; fruits gros et ronds ou gousses pointues et étroites : le poivron offre une grande variété riche en vitamines.

 
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Avocat

C'est à juste titre que l'avocat, fruit exotique, figure désormais parmi nos légumes préférés : sa texture onctueuse apporte une touche unique à nos plats.

 
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