Salade d'asperges et de mangue « à la thaïlandaise »

Vous aimez les saveurs exotiques ? Alors notre salade d'asperges à la mangue est faite pour vous, car elle vous fait découvrir les saveurs de la Thaïlande directement dans votre cuisine.

 
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Asperges grillées à la sauce chili-noix de cajou et purée de chou-fleur

Avec leurs arômes torréfiés intenses et leur charme printanier raffiné, nos asperges grillées émerveilleront vos convives.

 
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Blancs de poulet sur crème de petits pois à la menthe, accompagnés de carottes en botte et d'une sauce à la carotte

Une volaille tendre, des couleurs vives et des saveurs fraîches : un plat léger et délicieux qui fait entrer le printemps dans votre assiette !

 
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Recettes de pâtisseries pour Pâques

Pâques s'annonce délicieuse ! Nos nouvelles recettes pour le petit-déjeuner, le brunch et le goûter sont de véritables trésors culinaires et faciles à réaliser étape par étape.

 
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Œuf poché aux herbes, saumon fumé et mayonnaise au citron

Du saumon fumé garni d'herbes aromatiques et d'un œuf poché : une entrée aux saveurs intenses pour votre brunch de Pâques, qui séduit par sa fraîcheur citronnée.

 
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Gaufres salées aux courgettes, à la feta et à la sauce au yaourt

Vous êtes encore à la recherche de délices pour votre brunch de Pâques ? Que diriez-vous de nos gaufres salées aux courgettes, qui, accompagnées d'une sauce légère au yaourt, ont un goût printanier ?

 
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Petits gâteaux de Pâques

Écoutez un peu qui fait « piou ». Ça ne peut venir que de la table du brunch. C'est là que s'ébattent nos petits gâteaux de Pâques, qui ressemblent à de petits poussins. Essayez-les vous-même.

 
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Cheesecake aux carottes – Gâteau au fromage et aux carottes

Surprenez vos invités avec un grand classique revisité grâce aux carottes, qui lui confèrent un charme tout à fait particulier.

 
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Brioches à la cannelle en forme de lapin

Découvrez nos brioches à la cannelle, parfaites pour Pâques, qui, avec leurs petites oreilles, ressemblent à des lapins enroulés sur eux-mêmes. Impossible de résister à cette délicieuse gourmandise !

 
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Tutoriel : comment faire cuire des blancs de poulet facilement et pour qu'ils restent juteux

Vous souhaitez préparer du poulet juteux en toute simplicité ? Nous vous expliquons ici la meilleure façon de procéder et ce dont vous avez besoin.

 
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Idées d'assaisonnement pour la courge

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
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Gaufres apéritives

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Pain à effilocher aux herbes et au fromage

Chaud, au fromage, au beurre… et fait pour être déchiré à la main ! Ce pain aux herbes et au fromage est la star de tous les barbecues. Entre ses couches de pain moelleuses se cachent un beurre aux herbes relevé et du fromage fondu.

 
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