Soupe au fromage et aux poireaux à la viande hachée

Onctueuse et relevée : dans cette soupe, la viande hachée apprend à nager et vous invite à plonger avec elle dans les saveurs d'un mariage fromages-poireaux.

 
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Steaks hachés à la sauce aux champignons

Ce plat à base de viande hachée est simple à réaliser et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Et c'est vous qui décidez du degré de piquant de la sauce aux champignons. 

 
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Soupe aux champignons avec garniture croustillante

Ce plat d'automne regorge de saveurs de champignons. Avec son goût intense, cette soupe végane constitue une excellente entrée, mais aussi un formidable plat principal.

 
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Pâtes aux courgettes, au citron et aux câpres croustillantes

Cette recette de pâtes végétaliennes des deux blogueuses culinaires Bosh ! se prépare en 30 minutes maximum. Une suggestion tirée de leur nouveau livre de cuisine Speedy Bosh !.

 
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Ragoût de potiron et de cacahuètes de Côte d’Ivoire

Un plat africain préparé dans une seule casserole. Ce ragoût se prépare très facilement à l'avance et est encore un peu plus savoureux le lendemain. 

 
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Ribollita

Voici la recette préférée des Italiens pour lutter contre le blues d'automne : quand le temps est gris et pluvieux, ce mélange entre ragoût et soupe est particulièrement savoureux.

 
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Pâtes à la courge butternut, à la sauge et au parmesan

La courge butternut est tellement délicieuse ! Goûtez cette recette automnale de pâtes rehaussée d'une subtile note de sauge.

 
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Smoothie au lait de coco, à la mangue et à la menthe

Une boisson fruitée qui ne se déguste pas uniquement au petit-déjeuner. La menthe et le citron lui apportent une touche de fraîcheur. Elle se prépare en un clin d'œil au mixeur.

 
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Bol arc-en-ciel

Non seulement il est beau à regarder, mais il regorge aussi de nutriments bons pour la santé ! Avec les ingrédients que vous avez sous la main, vous pouvez préparer de délicieuses variantes.

 
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Trois smoothies énergétiques pour le petit-déjeuner

Ces smoothies constituent un véritable petit-déjeuner « turbo » et apportent une multitude de nutriments grâce à leurs ingrédients complets.

 
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Sauce tomate aux herbes

Un grand classique italien ! Grâce à la recette tirée du livre de cuisine « Pâtes maison », votre sauce tomate sera un succès garanti !

 
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