Capesante saltate con asparagi verdi

Un antipasto raffinato: gli amanti degli asparagi apprezzeranno il connubio tra asparagi croccanti, capesante saltate in padella e schiuma allo zafferano.

 
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Cialde da aperitivo

A prima vista, le cialde possono sembrare uno spuntino insolito da accompagnare al vino o al prosecco. Ma i vostri ospiti ne saranno entusiasti.

 
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Verdure alla griglia con chimichurri

Questo piatto è un contorno perfetto per accompagnare carne o pesce, oppure può essere servito come semplice piatto unico. Cospargendolo di mozzarella o feta diventa particolarmente gustoso.

 
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Dolci e contorni alla griglia

Visto che il barbecue è già caldo, perché non preparare l’intero menu direttamente sulla griglia? Vi mostriamo quali contorni e dolci potete facilmente grigliare.

 
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Crème brûlée come dessert

La «crema bruciata», con la sua crosticina di caramello, si scioglie in bocca: il dessert ideale per godersi il Natale.

 
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Biscotti al burro

I biscotti al burro, ritagliati in forme diverse, sono sempre buoni e non piacciono solo ai bambini.

 
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Coniglietti pasquali a forma di pancake per grandi e piccoli "orecchie lunghe"

Con un coniglietto di pancake così carino potrete sorprendere anche chi non ama fare colazione. Sembra davvero da leccarsi i baffi ed è pronto in pochi minuti.

 
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La corona pasquale della nonna

Non c'è niente di meglio di una ghirlanda di pasta lievitata, soffice e leggera, da servire preferibilmente ancora calda. Questa è la protagonista della tavola pasquale.

 
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Torta alle ciliegie e rosmarino

Le torte sono parte integrante della cultura dolciaria americana. Questa, con ciliegie e rosmarino fresco, ruba decisamente la scena alla classica torta di mele.

 
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Pane alle radici e ai semi

Fare il pane in casa è di moda. Si sa cosa c'è dentro ed è sempre fresco in tavola. Preparate passo dopo passo il vostro croccante pane alle radici.

 
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Che sia bollita o stufata, la zucca è un delizioso ortaggio autunnale. Scoprite qui come prepararla al meglio!

 
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Idee per condire la zucca

La zucca ha un sapore piuttosto delicato, che può essere facilmente modulato in diverse direzioni grazie a spezie e aromi.

 
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Quando nel bosco si sente il profumo dell'aglio, significa che è iniziata la stagione dell'aglio orsino. Vi sveliamo tutto ciò che c'è da sapere su questa erba selvatica.

 
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Amate i piatti cucinati nel wok? E avete già acquistato un wok in acciaio? Allora, prima del primo utilizzo, seguite questi importanti consigli!

 
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Cavolfiore, broccoli e cavolo cappuccio: queste tre varietà di cavoli teneri non solo sono incredibilmente gustose, ma anche estremamente salutari!

 
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Varietà di cavoli: cavolo riccio, cavoletti di Bruxelles e cavolo cinese

Il cavolo riccio e i cavoletti di Bruxelles vengono solitamente utilizzati per preparare sostanziosi piatti invernali. Chi non ama il cavolo dovrebbe provare il cavolo cinese, dal sapore più delicato.

 
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