Tu as toujours rêvé de préparer toi-même une véritable sauce classique ? Alors, à tes fourneaux ! Grâce à ce guide étape par étape, c'est un jeu d'enfant.
Le coup de foudre pour les burgers : une galette juteuse au millet et à la courge, posée sur du radicchio, recouverte de pleurotes et nichée dans un petit pain végétarien.
Ces boulettes de courgettes, fermées par un couvercle et fourrées d'un mélange épicé de pommes de terre et de fromage, sont servies fumantes sur le plateau à grillades. Servez ces petits plats copieux en accompagnement.
Préparer des falafels soi-même, c'est très simple. Nous vous expliquons ici, étape par étape, comment transformer cette purée de pois chiches en boulettes d'un rouge éclatant.
Envie de présenter vos plats frais et sains avec élégance ? Découvrez ici des idées pour vos repas d'été avec la nouvelle collection de vaisselle « it’s my match » de Villeroy & Boch.
Ce smoothie-bowl fruité est parfait pour démarrer la journée du bon pied et faire le plein d'énergie ! Lors des journées très chaudes, mettez brièvement le mélange de baies au congélateur !
Le plaisir de déguster la viande dans son assiette ne dépend pas uniquement de sa préparation. Dès la phase de production, cinq facteurs essentiels entrent en jeu.