Les fraises fraîches reposent délicatement sur de fines couches de pâte filo et sont prêtes à être servies après seulement 12 minutes de cuisson – de préférence encore tièdes !
Les coques de tacos croustillantes sont garnies d'une salsa fruitée et sucrée, tandis que les crevettes grillées, qui apportent une touche épicée, viennent parachever ce finger food très apprécié.
On ne s'en lasse tout simplement jamais : du pain tout juste sorti du four, croustillant, avec du beurre froid et des flocons de sel marin – si simple et si délicieux !
Ce grand classique italien est toujours un régal ! Cette pizza a été préparée par la blogueuse Simone Kemptner. Mais vous pouvez personnaliser sa recette de base à votre guise !
Cette variante de pâte à gâteau au citron réussit à tous les coups. La garniture au yaourt et au citron est très appétissante et a un délicieux goût d'été !
Un délice qui fond dans la bouche : ces petits pains à la pâte levée, moelleux et sucrés, cuits dans un moule à gâteaux, sont un régal très apprécié pour accompagner le café.
Vous n'avez pas encore d'idée pour la Saint-Valentin ? Que diriez-vous d'un délicieux gâteau pour faire une surprise à votre partenaire ? Car, comme on le sait, l'amour passe par l'estomac.
Une mayonnaise bien préparée est la base de nombreuses sauces et trempettes. Nous vous expliquons comment la réaliser facilement vous-même en quelques gestes et à l'aide d'un ustensile de cuisine pratique.
Du vert au rouge en passant par le blanc-jaune, le jaune, l'orange ; fruits gros et ronds ou gousses pointues et étroites : le poivron offre une grande variété riche en vitamines.
Le plaisir de déguster la viande dans son assiette ne dépend pas uniquement de sa préparation. Dès la phase de production, cinq facteurs essentiels entrent en jeu.
La fermentation, c'est plus simple qu'on ne le pense. Nous vous montrons comment préparer très facilement vous-même du kimchi relevé et de la sauce sriracha bien piquante.