Une entrée raffinée : les amateurs d'asperges adoreront le mariage entre les asperges croquantes, les coquilles Saint-Jacques poêlées et la mousse au safran.
Ce plat accompagne à merveille la viande ou le poisson, ou peut être dégusté tel quel en plat principal. Saupoudré de mozzarella ou de feta, il est particulièrement savoureux.
Puisque le barbecue est déjà chaud, pourquoi ne pas y préparer tout le repas ? Nous vous présentons les accompagnements et les desserts que vous pouvez facilement faire cuire au barbecue.
Avec un lapin en crêpe aussi mignon, vous surprendrez même ceux qui n'aiment pas le petit-déjeuner. Il a l'air à croquer et se prépare en quelques minutes.
Les tartes occupent une place incontournable dans la culture pâtissière américaine. Celle-ci, aux cerises et au romarin frais, vole carrément la vedette à la classique tarte aux pommes.
Faire son pain soi-même est très tendance. On sait exactement ce qu’il contient et il est toujours frais à table. Réalisez étape par étape votre propre pain croustillant aux légumes-racines.
Qui ne se réjouit pas à l'approche des belles semaines de printemps, lorsque l'on peut déguster des asperges fraîches issues de la production locale ? Profitez de la saison, elle est de courte durée.
Notre sauce à l'ail rôti associe ail, fromage frais et herbes fraîches pour former une crème qui accompagne à merveille les grillades, les légumes rôtis au four ou le pain – une sauce incontournable pour toutes les occasions.
Quelles sont les différentes méthodes de préparation ? Peut-on percevoir la différence entre un café préparé avec une machine à café automatique et un café préparé à la main ?