Salade de blé tendre à la grecque

Simone raconte dans son blog : « J'ai souvent cherché une alternative au riz ou aux pâtes, et c'est ainsi que j'ai découvert le blé tendre. »

 
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Biscuits de Noël en forme d'élan

Cet emporte-pièce en forme d'élan, tout en douceur, embellit tous vos cadeaux de Noël.

 
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Nos recettes de raclette préférées

Un régal de poêlon en poêlon. Des idées de raclette super savoureuses pour apporter un peu de variété à votre menu hivernal annuel.

 
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Brochettes épicées

Tantôt copieuses et savoureuses, tantôt exotiques et fruitées. Les brochettes sont toujours un succès lors des barbecues ! Voici quelques délicieuses recettes !

 
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Pâte à pizza légère – notre recette de base

Un grand classique italien : garnie de toutes sortes d'ingrédients, servie bien chaude. Qui peut résister à une pizza ? Voici notre recette de base très appréciée pour la pâte !

 
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Le sandwich des vrais mecs

Pour les vrais mecs qui ont un gros appétit ! Découvrez ici, dans cet article, l'une de nos recettes préférées tirée du livre « Das Stullenbuch ». Bon appétit !

 
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4 recettes de base aux herbes fraîches

Nous adorons la diversité des saveurs des herbes aromatiques ! Voici nos 4 idées de recettes préférées tirées du livre « Herbes aromatiques - 70 herbes culinaires de A à Z » publié par GU.

 
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Pâtes aux épinards et émincé à la crème épicée

Tout dans une seule casserole : des pâtes fraîches à la viande de veau. Découvrez ici notre recette préférée tirée du livre « Pâtes maison » de GU.

 
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Sauce tomate aux herbes

Un grand classique italien ! Grâce à la recette tirée du livre de cuisine « Pâtes maison », votre sauce tomate sera un succès garanti !

 
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Booster d'énergie au chia

Notre délicieuse recette à base de lait d'amande et de framboises. Prête en un clin d'œil, pour un délicieux petit-déjeuner ou simplement à emporter.

 
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Cuisson et réchauffage du potiron

Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !

 
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Idées d'assaisonnement pour la courge

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
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Gaufres apéritives

À première vue, les gaufres peuvent sembler être un en-cas inhabituel à déguster avec du vin ou du prosecco. Mais vos invités seront ravis.

 
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Poivron

Du vert au rouge en passant par le blanc-jaune, le jaune, l'orange ; fruits gros et ronds ou gousses pointues et étroites : le poivron offre une grande variété riche en vitamines.

 
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BBQ – Une autre façon de faire des grillades

Pour beaucoup, l'été est la plus belle période de l'année, car c'est le moment de refaire des barbecues en famille et entre amis.

 
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Cinq critères de qualité pour la viande

Le plaisir de déguster la viande dans son assiette ne dépend pas uniquement de sa préparation. Dès la phase de production, cinq facteurs essentiels entrent en jeu.

 
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La fermentation : faire soi-même du kimchi et de la sauce sriracha

La fermentation, c'est plus simple qu'on ne le pense. Nous vous montrons comment préparer très facilement vous-même du kimchi relevé et de la sauce sriracha bien piquante.

 
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