Le meilleur de la cuisine italienne réconfortante ! Qui n'aime pas ce plat de pâtes crémeux et relevé ? Avec une pâte faite maison, c'est un véritable délice.
Plus simple qu'on ne le pense : avec seulement quelques ingrédients, vous réussirez facilement une pâte à pâtes. Son atout : ses multiples possibilités d'utilisation.
Qui dit punch, dit été ! L'aspérule, avec sa fraîcheur mystérieuse, rappelle à beaucoup le goût de l'enfance. Avec ou sans vin mousseux, le punch à l'aspérule est un incontournable des journées chaudes.
Fraîche, riche en vitamines, belle à regarder et prête à emporter partout : la salade de taboulé est un grand classique de l'été, à la fois saine, appréciée de tous et facile à réaliser.
Envie d'un peu de magie dans votre verre ? Ce thé aux fleurs bleues réserve une belle surprise : ajoutez-y un filet de jus de citron vert et il se transforme en une boisson rafraîchissante de couleur rose.
Ce spectaculaire gâteau en forme de cœur, orné de fleurs, est une excellente alternative à un bouquet. Les pétales et le délicat parfum d'amande et de citron embaument merveilleusement la pièce pour vos invités.
Pour que le plaisir de déguster de la viande ne soit pas gâché par des tendons, des peaux ou des morceaux cuits de manière inégale, un travail préparatoire est souvent nécessaire.
Tout le monde connaît cette plante sauvage : elle pousse un peu partout et provoque une sensation de brûlure au contact de la peau. Ce que l'on sait moins, c'est que les orties ont très bon goût !