9 incontournables pour votre bar à domicile

Pour les amateurs de cocktails, les connaisseurs de vin et les passionnés de whisky : pour trinquer à chaque beau moment de la vie, ces éléments sont indispensables dans tout bar à domicile.

 
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Martini « Milktart » & punch au rooibos

Goûtez ces boissons estivales aux accents de vacances – au choix avec une pincée de cannelle ou une note fruitée de pêche.

 
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Quelle tasse convient le mieux à quel café ?

Il existe une tasse adaptée à chaque spécialité de café. Nous vous présentons ici quelle tasse convient aux cinq cafés les plus consommés par les Allemands.

 
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Guide d'achat : planches à découper

Ce sont des ustensiles indispensables dans la cuisine, que l'on utilise tous les jours. Découvrez ici quelles sont les différences entre les différents modèles et les critères à prendre en compte lors de votre achat !

 
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Mocca-Arabia – Gâteau au chocolat et aux noisettes

Ce gâteau au chocolat d'un genre particulier demande certes un peu de patience et de persévérance, mais rien que le résultat en vaut la peine !

 
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Salade de courge d'été au thon, aux œufs de caille, aux câpres et aux olives

Avec ce délice raffiné, vous impressionnerez tous vos invités. Servie dans un plat rustique en faïence, cette salade originale attire tous les regards.

 
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Panzanella – salade de pain à la toscane

Cette salade rassemble véritablement toutes les couleurs que l'été a à offrir. Elle est délicieuse seule ou en accompagnement.

 
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Camembert grillé accompagné d'un mélange d'asperges, de fraises et de menthe

Essayez cette salade fraîche et croquante à base d'asperges vertes et de fraises sucrées, qui est en plus très jolie dans l'assiette.

 
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Sushis simples aux légumes

Ces rouleaux de sushi sont rapides à préparer. Vous pouvez également prévoir différents ingrédients pour que chacun puisse préparer lui-même son sushi préféré.

 
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Chirashi aux légumes et au tofu

Ce « sushi éparpillé » très apprécié est traditionnellement servi dans un bol ouvert. Dans cette variante de sushi, tous les ingrédients sont « éparpillés » sur le riz.

 
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Cuisson et réchauffage du potiron

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Idées d'assaisonnement pour la courge

La courge a un goût assez discret qui peut facilement être rehaussé de différentes manières grâce aux épices et aux arômes.

 
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Gaufres apéritives

À première vue, les gaufres peuvent sembler être un en-cas inhabituel à déguster avec du vin ou du prosecco. Mais vos invités seront ravis.

 
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Mélisse et menthe

La mélisse et la menthe ont un point commun : il n'en existe pas une seule, mais des centaines de variétés, chacune avec son parfum et son goût propres.

 
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Sept conseils pratiques pour ton jardin d'herbes aromatiques

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Racine de persil, panais et salsifis

En hiver, ce sont surtout les légumes qui poussent à l'abri sous terre qui sont de saison. Les trois suivants étaient tombés dans l'oubli depuis longtemps – à tort !

 
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