Qu'il soit cuit à l'eau ou à la vapeur, le potiron est un délicieux légume d'automne. Découvrez ici comment le préparer correctement !
Nous avons travaillé d’arrache-pied : notre menu de Noël 2025 de tischwelt est prêt – et il est vraiment un régal pour les yeux et les papilles.
Que vous prépariez le dîner de fête dans son intégralité ou seulement certains plats, comme l’apéritif de Noël « Lillet Winter Thyme », le canard rôti rosé, les choux de Bruxelles rôtis ou la mousse au chocolat ultra-rapide : nous vous souhaitons un bon appétit et beaucoup de plaisir à cuisiner !
Apéritif : Lillet Winter Thyme
Entrée : filet de truite fumée sur lit de salade de chou rouge à la crème de raifort
Plat principal : magret de canard rosé accompagné d’une sauce à l’orange
Accompagnements : choux de Bruxelles rôtis et polenta rapide aux noisettes
Dessert : Mousse au chocolat express aux cerises épicées
