Le saumon et l'orange : l'un de nos mariages préférés. Cuit dans une cocotte en fonte, le saumon reste merveilleusement juteux.

Cette variante de gâteau à la française est particulièrement appréciée à l'époque des récoltes. Elle est également très prisée car elle se prépare en un clin d'œil.

Ce plat d'automne aux couleurs vives se prépare en un clin d'œil. Le four préchauffé s'occupe du reste.

Un été réussi ne saurait se passer d’un sorbet ! Celui-ci a la saveur unique du rooibos sud-africain – un véritable succès !

Ce plat traditionnel sud-africain est un véritable festin. Le repas idéal lorsque vous recevez des amis ou de la famille.

Ici, on revient aux sources. Le céleri-rave et les pommes de terre s'associent pour former une soupe crémeuse délicatement épicée.

La vinaigrette fait partie des classiques parmi les assaisonnements. Pas étonnant : elle est rapide à préparer et son goût est merveilleusement rafraîchissant.

Ces petits rouleaux de légumes font vraiment leur petit effet dans l'assiette, que ce soit comme amuse-bouche ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson au barbecue.

Cette soupe est un véritable rafraîchissement lors des chaudes journées d'été ou un réconfort chaleureux lorsque les jours redeviennent plus froids et plus courts.

Ce dessert habituellement très apprécié se décline ici en version salée. Le tout est garni d'un cracker au fromage croustillant.

Depuis l’Antiquité, les gens apprécient les rafraîchissements glacés. À l’époque déjà, on ne reculait devant aucun effort pour ressentir ce frisson rafraîchissant sur la langue.

Mais comme elles sont mignonnes ! Ces délicieuses fleurs en tresse à la brioche, particulièrement moelleuses, attirent tous les regards et offrent une texture merveilleusement légère et aérée. 

Puisque le barbecue est déjà chaud, pourquoi ne pas y préparer tout le repas ? Nous vous présentons les accompagnements et les desserts que vous pouvez facilement faire cuire au barbecue.

Le chou vert et les choux de Bruxelles sont généralement utilisés pour les plats d'hiver copieux. Ceux qui n'aiment pas le chou devraient essayer le chou chinois, au goût plus raffiné.