Salade de courge d'été au thon, aux œufs de caille, aux câpres et aux olives

Avec ce délice raffiné, vous impressionnerez tous vos invités. Servie dans un plat rustique en faïence, cette salade originale attire tous les regards.

 
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Panzanella – salade de pain à la toscane

Cette salade rassemble véritablement toutes les couleurs que l'été a à offrir. Elle est délicieuse seule ou en accompagnement.

 
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Camembert grillé accompagné d'un mélange d'asperges, de fraises et de menthe

Essayez cette salade fraîche et croquante à base d'asperges vertes et de fraises sucrées, qui est en plus très jolie dans l'assiette.

 
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Sushis simples aux légumes

Ces rouleaux de sushi sont rapides à préparer. Vous pouvez également prévoir différents ingrédients pour que chacun puisse préparer lui-même son sushi préféré.

 
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Chirashi aux légumes et au tofu

Ce « sushi éparpillé » très apprécié est traditionnellement servi dans un bol ouvert. Dans cette variante de sushi, tous les ingrédients sont « éparpillés » sur le riz.

 
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Raviolis faits maison au pecorino liquide

Le clou de cette recette, c'est la farce au pecorino liquide qui surprend dès la première bouchée. Une véritable explosion de saveurs !

 
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Pad Thai cru et croquant

Au lieu d'être préparé avec des nouilles de riz, ce plat thaïlandais est servi avec des lamelles de légumes finement coupées, de couleurs aussi variées que possible.

 
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Trempette aux noix de cajou et à l'oignon

Avec le Vitamix, vous préparez rapidement et facilement de délicieuses sauces pour toutes vos fêtes. Celle-ci ne contient aucun produit laitier.

 
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Beurre aux agrumes

Nous préparons dans le Vitamix un beurre aux notes subtiles d'agrumes, qui accompagne à merveille les légumes cuits à la vapeur, la viande et le poisson grillés.

 
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Salade d'asperges vertes à la mangue

Cette salade croquante et fruitée est rapide à préparer et constitue un plat principal délicieusement léger, avec une touche d'exotisme.

 
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